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こんにちは!福岡生まれのタカヒロです(@kyohirofuku)
今回、両親と共に、ももち浜ストアという福岡のテレビ番組にコメンテーターとして出演している岩本初恵さんが経営している「五ケ山豆腐」へ行ってきた。
岩本初恵さんといえば、コラーゲン食品の経営者であり、2015年にこの「五ヶ山豆腐」の経営を引き継ぐことになり、もともとあった唐津のお店を五ケ山へ移転させたそうだ。
その行動力とパワフルで元気、周りにプラスのエネルギーを与えるような印象だ。
今回はこの「五ケ山豆腐」のレビューをシェアしようと思う。では、早速いってみよう!
※ 値段はすべて2019年5月時点
「五ケ山豆腐」の情報
住所:〒842-0101 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1
TEL:092-954-3761
営業時間:9:00~17:30(日曜定休)
レストランは、11:00〜14:30(最終入店。)
豆腐バイキングを食べたい場合は、10:30には現地に着いておき、食券を買っておくことをオススメする。
「五ケ山豆腐」の外観・駐車場
店の前の駐車場スペースに8台ほど、店のすぐ下のスペースにも10台以上は停められるスペースがある。
「五ケ山豆腐」の店内
「五ヶ山豆腐」に入るとまずは、パンがズラリと左手に並んでおり、そのほかは豆腐やコラーゲンの食品、旬の野菜などが、並んでいる。
脊振山の天然の水を使っているので、それだけで5割り増しくらいのインパクトがある。
こんかいは、豆乳食パン(400円 税込※)と令和クリームパン(150円 税込※)を購入。
豆乳食パンと令和クリームパンは、家で食べた。
あまりにも綺麗な立方体だったので、ついつい購入してしまいました。
令和パンも改元の勢いでついつい購入。
ついつい購入してまうんですよね。。。
11時からのバイキングは、1人1200円 税込 ※ だ。
バイキングするレストランスペースには、店内のテーブル席とテラス席がある。
天気が良かったので、今回はテラス席で食べた。
バイキング会場に通されたら、奥のカウンターで食券を店員さんに渡そう。
番号札を渡される。
番号札の商品名と番号を呼ばれたら、奥のカウンターに料理を取りに行こう。
バイキングスペースで料理をとる人と、御膳を手渡される人、待っている人が同じ空間にたむろしており、ワチャワチャしている。
周りにぶつからないようにしよう。
ここまで混むのなら、いっそのことお客さんのところまで御膳を店員さんが持っていくくらいの割り切りをした方が、良いと思う。
同じ空間に、いろんな人が手持ち無沙汰でたむろしている状態が一番良くない。
手持ちの無沙汰の人は、大人しく席で待つのが吉。
「五ケ山豆腐 御膳」のバイキングの味は?
とにもかくにも、豆腐づくし!
豆腐バイキングでは、枝豆の豆腐やしその豆腐、通常の豆腐が食べ放題。
今まで味わったことのない色や味の豆腐を堪能できる。
ひさびさに無調整の豆乳を飲んだが、豆腐をそのまま飲んでる感じで、うまい!
あっさりとした鶏の唐揚げで、重たくない、優しい味だ。
豆腐の優しいハンバーグ。あんかけといい感じにマッチしており、ご飯がすすむ。
コロッケもジャガイモのホクホク感の甘い感じと、おからの優しさがいい感じにマッチ。
豆腐とおからの万能(オールマイティー)っぷりに、出木杉くんかよ!と突っ込みたくなるくらいのバリエーションとおいしさだった。
こちらのカレーも定番のおいしさだ。辛口といっても、ほとんど辛くない。
甘口をお年寄り、子供向けに作り、それとはちがう形で辛口を作ったのだろう。
ただ、このカレー、普通のカレーではない!
油を使っておらず、ご飯は二十穀米、さらにいうとカロリーは93k calというカレーの常識をぶち壊したようなヘルシーカレーなのだ!
(といっても、カレーはカレーなので、どちらかというと「五ヶ山豆腐御膳」の方をオススメする。)
その他に、カボチャやおからの酢の物サラダも食べた。
日常生活では、なかなかカボチャを食べることができないので、この機会にいただきました。甘くて美味しい。
個人的には酢の物サラダが一番好きだった。
もともと酢の物が苦手な私でも、おいしく食べることができた。おからマジック、おそるべし。
またドレッシングもなかなかのお味。サラダが進むのなんのって。
「五ケ山豆腐」のソフトクリーム、パンの味は?
食べ終わった後に、豆乳ドーナツ(100円 税込 ※)と豆乳ソフトクリーム(350円 税込 ※)を購入。
とてつもなく優しい味のドーナツ。この優しさはバファリンをしのぐレベル。
ソフトクリームというだけあって、脳みそが勝手に甘い!と勘違いして食べたところ、、、
ソフトクリームというより、アイス!そして砂糖を使ってないからか、ほんのーーーり甘く、体に優しい!
岩本初恵さんの印象は?
岩本初恵さん、ご本人が「五ヶ山豆腐」のお店に立っている。そしてお客さんに丁寧に声がけをしていた。
岩本初恵さんの周りだけが、明るいオーラにまとわれているような空間だった。
岩本初恵さんは、周りに明るいオーラを作ることができ、人を元気にするお人柄でした。
こういう明るくしていくということが、人生を輝かせる上で大事なことだと、最近つくづく思います。
令和になったことだし、口角あげてくか!!
タカヒロ的まとめ
いかがだっただろうか?
ここまで優しい豆腐料理を食べたのは、ここ数年で初めてだったかもしれない。
普段、コンビニ弁当やジャンクフードで胃も心もボロボロな時には、本当に体の中から浄化される食事
でえることは間違いない。
また行ってみようと思う。
ちなみに五ヶ山には、「五ヶ山豆腐」だけではなく、五ヶ山ベースキャンプやモンベル福岡五ヶ山店もあり、徹底的に遊べるスポットに進化している。
行楽シーズンにぜひオススメしたいスポットだ。
最後までお読みいただきありがとうございます。 今日はこんな感じで!
お休みの日は、特に人が多いので10時30分には着いておこう。