祐天寺「ハチコーヒー」でコーヒー豆を購入！感じの良い店長さんなのでコーヒー初心者も安心ですよ

ハチコーヒーの外観

こちらが外観。いかにもカフェみたいですがカフェではありません。

ハチコーヒーの店内

コーヒー豆を中心にコーヒーグッズやチョコレート、ナッツなども売っています。様々な種類の豆がタルのようなものに入っている様子はコーヒー好きにはたまらない光景です。

コーヒー豆がずらりと並んでいます。どれがいいのかサッパリわかりません（笑）そんな時には店長に相談しましょう▼

こちらがカウンター。カウンターの後ろに焙煎機があり、コーヒー豆を焙煎してくれます▼

こちらが焙煎機。こんな形なんですね〜。もっと大きな焙煎機を見たことがあったので、こんなに小さいとは驚きでした▼

コーヒー豆を焙煎する店長さん▼

その他にもコーヒーカップやポットが売ってます。コーヒー屋さんにくると無性に欲しくなるのはなぜ？（笑）▼

コーヒーミル（コーヒー豆を粉にするやつ）も売っていました▼

コーヒー豆だけでなく、ナッツやチョコレートも売っています。バレンタインデーやホワイトデーのプレゼントにもいいかも▼

可愛らしいコーヒーカップ。コーヒーはコーヒーカップで飲んで洗うところまでが醍醐味なのだ！みたいなコンセプトのメーカーらしいです。オシャレですね〜▼

私が買ったのはキューバ産のクリスタルクイーンです

とにかくどの豆を買えば良いかわからなかったので店長さんに聞いてみました。

苦くない、スッキリとした感じの豆がいいです。

それでしたらクリスタルクイーンがオススメです。ほのかな甘みとスッキリとしたのどごしがあるので飲みやすいですよ。

確かにこの豆だけが異様に減ってますね。

あとはこの豆を基軸にしてもっと酸っぱいとか、苦いとかを言ってもらえれば今後それにあった豆をご紹介しますよ

なんか嬉しい。コーヒー専門店って感じ！

そしてコーヒー豆を焙煎（ばいせん）している間、コーヒーを飲むことができます。ナッツも一緒に出てくるのが嬉しいですね。

コーヒーについての疑問を店長さんに質問してみた

店長さんが優しそうな人だったので、さらに普段疑問に思っていることを聞いてみました。

コーヒー本みたいにお湯をコーヒーの粉に注いだ時に、ふわっと豆が膨らまないんですけど。なんでですかね？

それは豆の新鮮さの違いですね。コーヒー豆には小さな穴が空いていてそこからガスが出て行くんです。新鮮な豆はまだガスが入っているので、お湯を入れることでガスが出てふくらむんですね。ただ、新鮮でない豆だとガスが抜けてしまっているので、お湯を入れても膨らまないというわけです。

なるほどなるほど

今回お買い上げ頂いた豆でいれるとわかりますよ。ただし豆は焙煎してから3日くらいおいてからのほうが美味しいと思います。

タカヒロ的まとめ

いかがでしたでしょうか？コーヒー通でない人にも店長さんが優しく教えてくれるハチコーヒー。コーヒー豆を購入したいかたはぜひ行ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございます。 今日はこんな感じで！

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